沈酒玖集團(tuán)有限公司
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2017年8月11日,中國沈酒集團(tuán)副總裁兼技術(shù)總監(jiān)楊磊同中外酒業(yè)總編助理沈重武先生赴安徽宣酒集團(tuán)交流。
中外酒業(yè)總編助理沈重武先生(左二)中國沈酒集團(tuán)副總裁兼技術(shù)總監(jiān)楊磊隨(右一)宣酒集團(tuán)總釀酒師高傳強(qiáng)(右二)宣酒集團(tuán)質(zhì)量總監(jiān)黃明(左一)
宣酒集團(tuán)總釀酒師高傳強(qiáng)與質(zhì)量總監(jiān)黃明為楊磊及沈重武先生詳細(xì)介紹了他們的濃香及芝麻香工藝。同時(shí),雙方就釀酒技藝展開了深入探討與交流。
宣酒集團(tuán)廠區(qū)以徽派建筑為主調(diào)。步入其中,隨處可見中國白酒巨匠、酒界泰斗、中國沈酒集團(tuán)名譽(yù)董事長沈怡方生前所作出的貢獻(xiàn)與深刻的印跡。
沈老生前大力倡導(dǎo)酒道文化,為白酒小窖工藝及提升芝麻香白酒釀造風(fēng)味、確立中國白酒十三香——中國沈酒“沉香”等工作作出巨大貢獻(xiàn),至今仍影響深遠(yuǎn)。他也因此被同行笑譽(yù)為“考古學(xué)家”,意即沈怡方先生走到哪兒都能發(fā)現(xiàn)寶貝。
隨后,宣酒集團(tuán)質(zhì)量總監(jiān)黃明及總釀酒師高傳強(qiáng)熱情邀請楊磊及沈重武先生出席將于今年9月23日舉行的開工儀式、小窖論壇及沈老銅像揭幕儀式。
中國沈酒集團(tuán)副總裁兼技術(shù)總監(jiān)楊磊高興的表示感謝,同時(shí)也代沈酒表集團(tuán)向他們發(fā)出關(guān)于參加“中國沈酒集團(tuán)第二屆酒大腕文化藝術(shù)節(jié)”活動(dòng)的邀請(該活動(dòng)將于今年10月隆重舉行)。
2016年10月9日于中國沈酒集團(tuán)第一生產(chǎn)基地舉辦的第一屆酒大碗文化藝術(shù)節(jié)活動(dòng)回顧:
國際釀酒大師、中國沈酒集團(tuán)總工賴高淮(右)與酒界泰斗、中國沈酒集團(tuán)名譽(yù)董事長沈怡方(左)共同為龍點(diǎn)睛