沈酒玖集團(tuán)有限公司
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2月21日,瀘州市商務(wù)和會(huì)展局局長(zhǎng)游進(jìn)一行蒞臨中國(guó)沈酒莊考察。中國(guó)沈酒集團(tuán)董事長(zhǎng)沈鴻林陪同。
△瀘州市商務(wù)和會(huì)展局局長(zhǎng)游進(jìn)(左)、瀘州綠地酒業(yè)有限責(zé)任公司綜合管理部經(jīng)理文遠(yuǎn)安(右)、中國(guó)沈酒集團(tuán)董事長(zhǎng)沈鴻林(中)
考察期間,中國(guó)沈酒集團(tuán)董事長(zhǎng)沈鴻林就中國(guó)沈酒莊獨(dú)特的地理優(yōu)勢(shì)、堅(jiān)持采用傳統(tǒng)古法固態(tài)釀造工藝、正在同時(shí)打造兩個(gè)AAAA級(jí)旅游景區(qū)規(guī)劃,最終實(shí)現(xiàn)AAAAA級(jí)旅游景區(qū)等情況向游進(jìn)局長(zhǎng)作出詳細(xì)匯報(bào)。
△考察中國(guó)沈酒莊生產(chǎn)車間
△考察中國(guó)沈酒莊烏木藝術(shù)博物館
△品嘗中國(guó)沈酒莊生產(chǎn)的酒莊酒
△考察中國(guó)沈酒莊地下藏酒洞
△中國(guó)沈酒集團(tuán)董事長(zhǎng)沈鴻林向游進(jìn)局長(zhǎng)介紹打造AAAA級(jí)景區(qū)規(guī)劃
聽取匯報(bào)后,游進(jìn)局長(zhǎng)表示對(duì)中國(guó)沈酒集團(tuán)的酒莊文化體驗(yàn)以及酒莊酒的口感感到震撼。他評(píng)價(jià)道:“成就一壺好酒,不僅需要選用優(yōu)質(zhì)原料,同樣的傳統(tǒng)工藝手法也將因產(chǎn)地的氣候、土質(zhì)等地理差異而味道不同。而中國(guó)沈酒擇優(yōu)質(zhì)純糧,采用古法固態(tài)發(fā)酵工藝,又集氣候、水源、土壤‘三位一體’的天然生態(tài)壞境,釀造出來的白酒酒質(zhì)可謂是上乘?!?/span>