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守望亲情

闫素芳:想念你的味道——家乡的胡辣汤

时间:2018-1-15 6:43:33   作者:闫素芳   来源:作者原创   阅读:275   评论:0
内容摘要:人生是一场修行,自有一种"千山独自行,不必再相送"的悲怆和豪迈。你是我所爱,但不会绊住我。"我要从南走到北,我还要从白走到黑,我要人们都看到我,却不知我是谁。"没关系的,真的没关系的,有思念,有牵挂,足矣……

闫素芳:想念你的味道——家乡的胡辣汤

想念你的味道——家乡的胡辣汤 

作者:闫素芳

 

 

“胡辣汤”,从什么时候起,开始有这种想念的?那原本是多么普通,多么平民的食物,嗯……也许是你不知不觉开始长大的时候吧,也许是父母越来越年迈的时候,也许是在你离"家"越来越远的时候……,这种想念不知从何时开始,但是它一定伴随着儿时的回忆,伴随着想家、想妈妈,伴随着回家的计划。

 

 胡辣汤,顾名思义,就是用粉皮、豆腐丝和胡椒、辣椒做的汤。它的美味就像四川的"串串",长沙的"臭豆腐"。也许你还是不懂,不懂就不懂吧,你是一个外乡人,我只跟懂的人聊。

 

我是一个乡下孩子,还记得好小的时候,只能逢会才能喝到那样的美味。所以就盼望着、盼望着一年仅有几次的"赶会",大人去采买一家的用度,而我仅仅是为了传说中的"包子、油馍、胡辣汤"。也曾记得,八岁的自己,因为父母没空去赶会,我坚持跟着邻居走了十几里的山路去几个村外赶会。早上出门走到中午,用妈妈给的一块钱,吃了两根油条,一碗胡辣汤,下午又走路回来,到家也许已经暮色西沉了吧。好吧,我什么都没有买,可是那个八岁的小女孩在会上喝胡辣汤的情景一直在我的脑海中走来走去。是的,那种倔强的幸福的味道一直都在。

闫素芳:想念你的味道——家乡的胡辣汤 

到了中学时代,生活条件稍微改善。胡辣汤成了我们日常早餐的正常可选项。高中的操场上,我们没有桌,没有椅,幕天席地,三五成群。要好的同学一起吃饭,高中的节奏真的好快呀,整个操场呼啦啦,涌满了人,呼啦啦,大家又散了。可是,亲爱的,我还记得我们一起吃饭,你不爱胡辣汤的豆腐丝,我不爱胡辣汤的粉皮,可是没关系,我们都爱喝胡辣汤呀。我的粉皮给你,你的豆腐丝给我,我们谁都不会介意对方是否已喝了两口。亲爱的,你还记得吗?也许你现在在天南,也许在海北,不过感谢你陪我一起经历,让我记住那种青春的味道。

 

如今每次回家,我都要找机会去喝胡辣汤,放肆饮用。个子小小的我,对着老板高喊:老板,我点两碗。没关系的,我不在乎你吃惊的样子,我也不在乎口腔里的溃疡。是的,我不在乎,我就要任性的喝两碗,这是我的仪式。其实万能的某宝早就有简易、速食的胡辣汤在卖,可是我基本没兴趣,想到里面全是辣椒粉、胡椒粉、鸡精、味精,就一脸嫌恶,这也太不健康了。可是这丝毫不会影响我,每次给妈妈打电话,央求她来看我"妈,您来吧,我馋您做的胡辣汤了。"也丝毫不会减少,我对老家同学每天可以喝到胡辣汤的羡慕。是的,对不起,你不用理解我,其实我也理解不了,知道很矛盾,但是却心安理得。

闫素芳:想念你的味道——家乡的胡辣汤 

多年以后的今天,微信使我们更亲近。失散多年的同学重新聚首在一个"群",此时,有的早是富商,有的已是高干,有的还是平庸,我们的人生早就迥异。成功的人需要矜持来衬托,平凡的人需要矜持来掩饰,20年之间,我不知道你经历了什么,你也不知道我过的好不好。好多话题,却又不知从何说起。此时忽然有人问:"你今年回家喝胡辣汤了吗?"立即,我们就回去了,仿佛是当年!

 

胡辣汤,我的胃爱,心也爱。甚至它已成为我的一部分:成长的一部分,回忆的一部分,思念的一部分,分享交流的一部分。

 

人生是一场修行,自有一种"千山独自行,不必再相送"的悲怆和豪迈。你是我所爱,但不会绊住我。"我要从南走到北,我还要从白走到黑,我要人们都看到我,却不知我是谁。"没关系的,真的没关系的,有思念,有牵挂,足矣…… 

 


标签:想念 想念你 味道 家乡 胡辣汤 

出处:琴台雨巷

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